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千人观摩食品安全演练“长沙模式” 全方位展示筑牢“防火墙”

头条推荐|2017-12-07 8:10
来源:星辰在线 | 作者:贺亚玲 | 编辑:丁虹

(12月6日,2017年国家食品安全示范性演练暨湖南省重大食品安全事故(Ⅱ级)应急演练在长沙举行。)

(国家食品药品监督管理总局党组成员、副局长尚勇充分肯定此次演练效果,认为演练全程立足实战、选材合理、科目齐全、程序严谨、组织有序、操作规范,针对性、示范性很强。)

(湖南省人民政府副省长、省食安委副主任向力力讲话并宣布演练开始。)

(湖南省食品药品监督管理局党组书记、局长刘湘凌观摩应急演练。)

(长沙市委副书记徐宏源致辞。)

  星辰在线12月6日讯(星辰全媒体记者 贺亚玲)12月6日,2017年国家食品安全示范性演练暨湖南省重大食品安全事故(Ⅱ级)应急演练在长沙举行,演练吸引了上千人现场观摩。据悉,这次演练纳入了国家食药监总局2017年度4场国家示范性应急演练序列。

  国家食品药品监督管理总局党组成员、副局长尚勇,湖南省人民政府副省长、省食安委副主任向力力,湖南省食品药品监督管理局党组书记、局长刘湘凌观摩应急演练。向力力讲话并宣布演练开始,长沙市委副书记徐宏源致辞。长沙市副市长邱继兴、株洲市副市长黄芳、郴州市副市长周海林等出席现场演练活动。北京、天津、上海、广州等41个省市食品药品监管局局长、分管副局长、相关工作人员以及中央驻湘、省、市新闻媒体代表到场观摩。

(本次演练分6个科目,65个场景逐步展示,从县(区)Ⅳ级到市Ⅲ级再到省Ⅱ级的应急响应全过程。)

(医护人员正在对食品中毒人员进行抢救。)

(长沙市食药监执法人员正在企业进行检查。)

(事件发生后,相关部门快速反应,积极应对舆情。)

(应急响应终止后,保险公司组织善后赔偿等工作。以上图片均由星辰全媒体记者 贺亚玲 摄)

  本次演练以湖南长沙、株洲、郴州三市四个用餐单位人员在同一时段内食用亚硝酸盐严重超标的问题食品,引发化学性食物中毒事件为线索,按照事件报告、分级响应、应急处置、舆情应对、响应终止、后期处置6个科目,分65个场景逐步展示,从县(区)Ⅳ级到市Ⅲ级再到省Ⅱ级的应急响应全过程。

  为保证演练的真实效果,本次演练强调真人真演。参加演练的人员都是在处置食品安全事件应急的一线人员,全部“本色”出演。同时,通过情景模拟与视频播放相结合的方式,将食品事件链条真实再现,直观展示了在省政府的统一指挥下,各级党委政府和各有关部门依照预案规定,在食品安全突发事件处置中进行信息报告、先期处置、风险评估、事件预警、风险警示、舆情研判、危害控制、产品召回、维护稳定、事件总结等核心处置手段,并增加了应急药品调拨和食品安全责任险理赔等新手段,充分展示了各级政府应对食品安全突发事件的指挥决策、协调沟通、科学研判、快速处置能力。

  国家食药监总局领导及总局安全应急演练中心专家对此次演练给予高度评价,认为此次演练达到了锻炼队伍、规范程序、磨合机制、提高能力的预期效果,特别是在3市联动处置过程中,协调联动、配合到位,在全国具有示范作用。同时也为今后更好的履行食品安全监管职能,坚决落实习近平总书记提出的“四个最严”要求,确保食品安全、维护社会和谐稳定打下了坚实基础。

  尚勇充分肯定此次演练效果,认为演练全程立足实战、选材合理、科目齐全、程序严谨、组织有序、操作规范,针对性、示范性很强。他强调,要提高认识,增强做好食药监管工作的紧迫感和责任感;要预防为主,切实抓好食品药品安全领域风险防控工作;要密切协作,构建严密高效的食品药品安全应急处置机制。尚勇指出,各级食药监管部门要深入学习贯彻党的十九大精神,牢固树立以人民为中心的发展理念,砥砺践行“四个最严”要求,不负使命,攻坚克难,开拓创新,尽责履职,切实提升食品药品安全事件防范应对能力和水平,为保障人民群众饮食用药安全做出应有的贡献。

  徐宏源表示,被列入第二批创建国家食品安全示范城市以来,长沙着力健全组织管理、检验检测、社会共治“三大体系”,突出抓好执法能力提升、食品安全追溯、安全风险防控、产业转型升级“四个工程”,重点实施源头治理、市场规范、明厨亮灶、利剑整治、示范创建“五个行动”,目前食品安全状况持续向好,食品安全治理水平稳步提高,公众满意度显著提升。下阶段,长沙将时刻保持“食品安全监管永远在路上、创建国家食品安全示范城市永远在路上”的定力,夯实食安之基,锁定食安之要,铸就食安之魂,让食品安全获得感植根长沙百姓心底,进一步提升“吃在长沙”的影响力和知名度。

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