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湖南属于环境缺碘地区 食用加碘食盐仍是最安全有效的补充方式

长沙都市|2018-05-15 21:5
星辰在线| 编辑:宋舒悦

(5月15日迎来了我国第25个“防治碘缺乏病宣传日”。)

(疾控专家向市民普及“碘”知识。)

(湖南盐业志愿者告诉市民如何辨别真假碘盐。图片均由星辰全媒体记者 胡伟男 摄)

  星辰在线5月15日讯(星辰全媒体记者 胡伟男)地方性甲状腺肿俗称大脖子病,是碘缺乏病的主要表现之一。湖南属于环境缺碘地区,居民的碘摄入量不足,因此,补碘工作十分重要。5月15日迎来了我国第25个“防治碘缺乏病宣传日”,以“碘亮智慧人生,共享健康生活”为主题的宣传活动在长沙举行,向公众普及防治碘缺乏病的政策与知识。

  据了解,碘是人体必需的微量元素,是人体合成甲状腺素的重要原料,与人的生长发育和新陈代谢密切相关,特别是对大脑的发育起着决定性的作用,俗称“智力元素”。碘缺乏病(简称IDD)是指由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低,使机体碘的摄入量不足而导致的一系列损害。碘缺乏病的主要表现是损害儿童大脑神经发育,造成不同程度的智力缺陷、学习能力低下;除了地方性甲状腺肿,严重缺碘还会引发地方性克汀病,表现为聋、哑、呆、傻;导致胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产;成人体力和劳动能力下降,儿童生长、发育受到影响。

  在湖南,碘缺乏病影响面积覆盖了全省各县市区。20世纪80年代初,全省有碘缺乏病患者56万人,克汀病患者8832人,发现“傻子村”25个,尤以湘西、怀化为重。为有效遏制碘缺乏病的流行,湖南省自上世纪70年代末开始实行食盐集中加碘,进而于1995年实行全省全民普食碘盐,经过努力于2000年成功实现消除碘缺乏病阶段目标。

  “随着人们生活水平的提高,居民膳食结构不断改善,加上海产品吃得多了,碘摄入量有所提升。但是,这并不能完全满足摄碘需求,仍然需要通过食用加碘盐的方式进行补充。” 湖南省疾病预防控制中心副主任陈培厚表示,省疾控中心每年、每月都会对全省每个县市区食盐进行碘盐检测,同时定期对儿童和孕妇的尿碘含量进行检测,通过动态监测让数值保持平衡。因此,居民不用担心碘摄入量超标。

  陈培厚提醒,对甲状腺功能亢进患者、甲状腺炎患者等极少数人不宜食用碘盐者,或者生活在高碘地区的居民,或因治疗疾病等,不宜食用碘盐的,可到当地盐业公司购买非碘食盐。

【来源:星辰在线】

标签:湖南 长沙;食盐;碘盐;大脖子病