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巧厨娘比拼包粽子 长沙“吃货”尝美味共迎端午佳节

长沙都市|2018-06-11 18:8
星辰在线| 编辑:陈贝贝

  (“棕情端午 与佳共享”迎端午活动在长沙市雨花区跳马镇举行。)

  (巧手厨娘现场包粽子,一群“吃货”也闻香而动,在活动现场分享美味粽子。)

  (居民展示刚包好的粽子,共迎传统佳节。图片均由通讯员 提供)

  星辰在线6月11日讯(通讯员 夏丹)6月11日,长沙市雨花区跳马镇斑竹塘社区举办了一场有趣的包粽子比赛,三十位社区里的巧手厨娘走出厨房,来到社区广场,现场展示娴熟的包粽子技艺。

  参加包粽子比赛的共有社区的三十位巧手厨娘,别小看这些参赛选手,他们都是通过社区居民推荐和评审考核之后才有机会站上赛场,她们是公认的社区“大厨”。比赛开始后,三十位厨娘被分成三个小组,当工作人员将粽叶、糯米、线发给选手以后,她们很快忙活起来,比赛现场气氛激烈。

  只见选手们拿起粽叶,卷成圆锥形后填入糯米,封好口后,熟练地绑上线。绿色粽叶在选手们的手中翻飞,让人眼花缭乱,而在观众的声声助威中,小区142栋的唐娭毑以微弱优势,夺得比赛冠军。

  “还是要承认,姜还是老的辣吧!其实,包粽子这件事就是熟能手巧,比赛就图个乐,一定记得包粽子、吃粽子,不然怎么叫过端午节!”唐娭毑手拿自己的成果,高兴地展示给居民,唐娭毑说,这样的活动非常有意思,既让社区老人有了展示才能的机会,也促成了邻里之间的互动,让邻居感情更深厚,今后熟络了还可以多串串门子,成为好朋友。

  策划本次活动的斑竹塘社区工作人员介绍,传统佳节有很深厚的群众基础,居民通过包粽子来纪念屈原,感受端午节文化,让传统节日更加热闹,也让邻里之间更和谐亲密。

【来源:星辰在线】

标签:长沙 包粽子;长沙;雨花