您所在的位置:星辰在线 > 长沙新闻网 > 长沙都市

尚德守法 共创食安④|火星农贸市场设了红黑榜 让消费者购买生鲜产品时更放心

长沙都市|2018-07-30 20:48
星辰在线| 编辑:乐先文

  星辰在线7月30日讯(星辰全媒体记者 胡伟男)7月26日下午的长沙市芙蓉区火星农贸市场的食品安全快速检测室内,检测员周维正例行对猪肉样本进行莱克多巴胺、沙丁胺醇、克伦特罗的快速检测。如果猪肉中含有瘦肉精残留,这三种物质将会出现明显反应。周维告诉星辰全媒体记者,快检结果显示,市场内所销售的猪肉没有瘦肉精残留。对于前来购物的民众来说,这是让人放心的好消息。

(每位经营者在红黑榜上都有专属的一栏,被标注为红旗时,表示优秀,被标注为绿旗时,则表示合格,需要进行改进。)

(市场检查人员提醒摊主,要让消费者买得放心,商家就得主动检查货物的保质期。)

(检测员周维正在对猪肉样本进行莱克多巴胺、沙丁胺醇、克伦特罗的快速检测。图片均由星辰全媒体记者 胡伟男/摄)

  位于长沙市芙蓉区火星1片东二环2段142号的火星农贸市场创办于1995年,经过两次提质改造,从早期的大棚式摊贩市场转变为室内专业生鲜卖场。这个已有23年历史的老市场,现有经营户77户,涵盖了蔬菜、水果、肉类、水产、熟食等多个品类,为周边6万多居民提供了生活服务便利。

  62岁的周沅生每天都会自备环保袋来火星农贸市场买菜。他说,市场内环境干净,没有异味,店铺内、摊位上的菜品摆放得整整齐齐,看上去还挺让人赏心悦目的。最主要的是,市场内有一面公示屏,每天都会及时公布快检结果。公示屏旁的经营秩序、经营环境红黑榜信息公示栏更是给消费者提供了非常实用的参考。因为,每位经营者在红黑榜上都有专属的一栏,被标注为红旗时,表示优秀,被标注为绿旗时,则表示合格,需要进行改进。

  “上半年,市场检查人员在安全检查时,发现我销售的商品临近保质期,要求马上将临期商品整理出来,并在经营秩序、经营环境红黑榜上插上了一面小绿旗。”经市场检查人员提醒,摊主彭青云发现,要让消费者买得放心,就得自己主动检查货物的保质期,譬如用“先进先出”的方式摆货,不仅可以让自己心里更有数,对于保证商品质量也很有帮助。因为积极改进,他的摊位在第二季的检查中,得到了一面表示“优秀”的小红旗。

  长沙市芙蓉区食品药品监督管理局火星食品药品监督管理所所长欧阳文龙表示,火星农贸市场在芙蓉区率先落实推进公示制度,严格按照检验、检查、检测的结果进行公示,不论是进货查验,还是抽检的结果都能够在公示榜上得到总的体现,让消费者一看便知,放心购物。

【来源:星辰在线】

标签:长沙 食品安全;农贸市场;菜市场