2020食餐会长沙开幕 推动食品餐饮消费提档升级

(视频。星辰全媒体记者 岳珊 剪辑)

　　(9月18日，以“创新融合，品质消费”为主题的2020中国国际食品餐饮博览会在长沙开幕。)

　　(开幕现场。均由 星辰全媒体记者 岳珊 摄)

　　星辰在线9月18日讯(星辰全媒体记者 岳珊)9月18日，以“创新融合，品质消费”为主题的2020中国国际食品餐饮博览会在长沙开幕，展览面积达10万平方米，为期3天，共吸引了16个国家和地区以及国内31个省区市2000余家企业参展、近万家企业采购。湖南省政协副主席张健、商务部原副部长张志刚出席。湖南省人民政府副秘书长陈献春主持开幕式。

　　本届食餐会活动内容丰富，精彩纷呈，现场将举办30余场会议论坛、赛事、洽谈对接及推介活动，包括中国食材品类产业趋势发展会议、第三届中国咖啡师团体锦标赛、全国品牌餐饮食材采购对接会等。同时，本届食餐会将更加注重产需两端的精准对接，将组织一系列专业对接活动，包括湖南优质粮油产品推介会、电商新渠道采购对接会、食材电商代运营资源对接会等，为展商搭建更优质高效合作推广平台。

　　不同于往，本届食餐会积极助力脱贫工作，设立扶贫展示专区，产品覆盖全省51个贫困县域。同时展会创新办展形式，开辟电商展区，将电商与贫困地区产品的宣传推介相结合，为贫困地区农副产品打开销路;现场打造淘宝、抖音、快手等网红直播带货展区，将贫困地区产品纳入直播带货活动中，拓宽企业产品的销售渠道，为参展企业和观众搭建了一个高效、快捷的交流渠道。

　　张健表示，中国国际食品餐饮博览会已经举办五年，品牌吸引力和国际知名度不断提升。未来，湖南有基础、有能力，也有信心给大家呈现一个更加成熟、更富活力的食餐会，携手共同倡导绿色消费、品质生活，共同探索食品餐饮产业转型升级、创新发展的新路径，推动食品餐饮消费提档升级。

　　张志刚说，受新冠肺炎影响，我国餐饮业遭遇到前所未有的困难，降幅为近年来最大。食餐会作为部省共同主办的国家级展会，在此特殊时期，承载着新的任务和使命，包括推动“浪费可耻，节约为荣”的社会氛围;展示新业态新技术新模式，全面推进行业创新;进一步提升供应链，完善产业链;彰显国家级展会的责任与担当等，为促进我国餐饮业不断进步发展贡献力量。

　　开幕式前，张健、张志刚及嘉宾代表还来到食餐会各展区巡馆。

（点击进入专题）