湘约“食餐会”②|长沙创新管理机制 推动粮食融合发展

(9月20日至22日，2019中国国际食品餐饮博览会在长沙会展中心举办。)

(各色美食吸引了大量专业买家和市民前来品尝和咨询。图片均由 星辰全媒体记者 陈诚 摄)

　　星辰在线9月20日讯(星辰全媒体记者 岳珊 陈诚)在长沙开幕的2019中国国际食品餐饮博览会暨湖南省第三届名优特新粮油产品展示展销会上，“长沙粮油”特装馆现场人气火爆，飘香的美食和优质的粮油产品吸引了大量专业买家和市民前来品尝和咨询。

　　“有效衔接粮食种植环节，加大种植结构调整力度，从选育推广优质品种、集约化标准化种植等方面入手，持续增加优质粮油市场供应量。”长沙市发展和改革委员会粮食行业发展指导处邓波处长介绍，为集中展示长沙粮油产业发展成果，提升长沙粮油品牌整体影响力，长沙市发展和改革委员会将区域内浏阳河大米，米吉星大米，花明米业，金健茶油，浏阳茶油、浏阳河杂粮等22家粮油企业的优质产品进行集中展示，展馆内分4个展区，分别为浏阳茶油展区、大米展区、速冻主食和特色粮食展区。

　　据介绍，近年来长沙市依托资源优势，加快科技攻关，加快发展粮食精深加工，完善粮食精深加工转化产业体系和产品链条，巩固发展了一批质量好、美誉度高、消费者认可的知名优质品牌。初步建成涵盖粮食购销不同环节、多元市场主体、多层次市场结构的粮食市场体系，通过打通上下游环节，在搞活粮食流通、保证市场供应、提高流通效率、调节粮食供求、配置粮食资源、保护种粮农民利益等方面发挥积极作用。

　　长沙米吉星联盟负责人陈伟说，这些年在市县粮食部门的支持指导下，长沙县通过组建优质大米产业联盟，将全县松散的各粮食企业卜资源进行有机融合，不仅彻底改变了长沙县粮食企业原来散、小、乱的局面，优化了资源配置，而且增强了市场竞争能力，提高了粮农效益和企业能力。

　　来自浏阳的长沙市农业产业化龙头企业湖南聚尔康茶油生物科技有限公司董事长曹松林告诉记者：“我从2008年开始就种植油茶树，这些年的效益眼看着越来越好了，打心眼里高兴。”

　　“做好粮食产业，关键是要通过深化粮食收储制度改革，推动粮食‘产购储加销’深度融合发展;通过实施“优质粮油工程”，加快转变粮油产业发展方式。” 长沙市发展和改革委员会党委委员，副主任周东义表示。

　　据统计，目前长沙市拥有入统规模以上粮油加工企业160家，国家级、省级、市级龙头企业39家，全国驰名商标10个，绿色食品认证企业11家共59个品种，有机食品认证企业9家共17个品种，国家级“放心粮油示范企业”13个、省级“放心粮油示范企业”4个。区域内拥有大米第一股(金健米业)，挂面第一股(克明米业)，茶油第一股(贵太太茶)，杂粮第一股(浏阳河杂粮)。2018年，全市粮油加工总产值突破220亿元。