长沙行动|芙蓉区市场监管局督查返城复工前疫情防控工作情况

绿色新闻 | 2020-02-13 22:16:22
星辰在线 | 编辑:乐先文

  星辰在线2月13日讯(星辰全媒体记者 李林 胡宇薇 通讯员 谌星宇)2月11日上午,芙蓉区市场监管局副局长王洪明、刘正军、刘慰带队对隆平园英氏控股集团股份有限公司员工食堂、徐记海鲜中央厨房、湖南省人民医院马王堆院区员工食堂进行员工返城复工前食品安全及疫情防控措施检查,重点检查了食堂就餐模式、食品安全相关制度落实、疫情防控以及返城复工人员情况。

(执法人员在企业检查。通讯员提供)

  检查中发现,英氏控股集团股份有限公司员工食堂存在食品留样、食品储存不规范,从业人员口罩佩戴、备餐分餐不符合要求等问题,执法人员现场责令该公司立即进行整改。

  督查组强调,员工食堂、医院食堂就餐形式必须符合当前疫情防控要求,要做好原材料进货查验及记录,规范加工操作流程,强化员工晨检及个人卫生管理,严把餐饮具消毒关,严禁聚餐、严格送餐配餐模式,开展无接触配送,务必做到“三确保”。每天必须对就餐场所实施全面清洗、消毒,进出人员必须佩戴口罩、测量体温,从业人员坚持每日晨检并登记。

  企业必须督促返城复工人员第一时间到所在社区报到,登记相关信息,必须用最严格的工作标准落实食品安全主体责任,配合监管部门一起同心构筑联防联控抵御疫情的严密防线,全力打赢疫情阻击战。

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【来源:星辰在线】

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