为市民提供美味佳肴 岳麓区有序推动餐饮企业复工复产

　　星辰在线3月6日讯(星辰全媒体记者 夏晓澜)近日，长沙市新型冠状病毒肺炎防控指挥部发布《关于餐饮门店复工复业有关事项的通知》，安全有序推动餐饮门店复工复业。随后，岳麓区460余家餐饮门店顺利复工复产，以外卖配送为主要方式向社会提供餐饮服务。

（外卖骑手离开门店、回到门店的时候，都要接受体温检测。）

（外卖成了徐记海鲜目前销售的主要方式。）

(餐饮店现在会在门口放一个专门的取物箱，方便外卖小哥无接触配送。图片均由夏晓澜提供)

　　“每天都有前来问能否在餐厅就餐的顾客，但我们大多为她们消毒后劝返。”徐记海鲜滨江新城店店长吴秀春表示，尽管自复工以来我们坚持每天全面消毒两次，但目前尚不适合在店吃饭，因此主要实行外卖无接触送餐和团餐订购，保证食品安全。

　　不仅是徐记海鲜，在岳麓区不少餐饮店都以外卖的形式实现复工。对于目前复工的餐饮门店，政府要求必须每日对经营场所消毒不少于2次，用具、容器、餐饮具严格按要求清洗消毒、保洁到位。经营场所加强通风换气，门帘须拆除或保持打开状态，垃圾做到分类集中处理。

　　而所谓无接触，主要是指消费者与骑手不产生直接接触，双方协商约定将餐品放在指定位置，避免直接取餐，尽可能降低人传人风险。骑手们每次送餐前后都会洗手消毒，在上门配送的时候都将佩戴口罩，且每次送餐后再回到餐厅对外卖包进行清洁消毒。

　　在河西王府井商业广场，外卖员都集中在商场外面的一张桌子处等候。商场内的工作人员戴着口罩、手套，在她身前的桌子上，摆放着整整齐齐的餐盒。每当有外卖小哥进来，她都会拿起体温枪给外卖小哥检测体温，填好“安心卡”后将外卖放在台上由外卖小哥取走。这是疫情发生后各大餐饮店的日常。

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