梅山文化大放异彩，“锦绣潇湘·遇见安化”端上“开胃菜”

　　星辰在线4月27日讯(星辰全媒体记者 谭芳)  才尝“梅王宴”，又品安化茶。4月28日-5月5日，2020年以“锦绣潇湘.遇见安化”为主题的湖南省(春季)乡村文化旅游节在梅山腹地安化隆重举办，4月27日晚一场别开生面的“梅王宴美食文化品鉴会”、一次别具风情的“梅山茶话”活动拉开了旅游节序幕，梅山文化以其古老神秘的文化元素和独特的人文内涵大放异彩，向世人呈现了一场别开生面的文化盛宴。

(“开胃菜”梅山茶话会拉开“锦绣潇湘·遇见安化”湖南省(春季)乡村旅游文化节序幕)

(梅山茶话活动现场观众燃情高呼中国万岁）

　　27日晚6点，与会嘉宾兴致盎然地品尝到了风味独特、声名远播的“梅王宴”。安化县委书记刘勇会对“梅王宴”的研发过程、品牌特色及目前影响作了介绍。

(“梅王宴”美食文化评鉴会）

（“梅王宴”主打菜品“马帮肉”被评为益阳十大美食之一。资料图）

　　据悉，“梅王宴”作为安化的一张美食文化名片，是梅山文化产业“七个一”工程中的旅游饮食品牌项目。“梅王宴”遵循生态、环保、味美、健康的原则，恢复和传承梅山“十八碗”特色菜肴制作技艺，主打推介安化系列特色名菜，本土食材、古法烹饪、味道特纯、口感饴人，餐具容器和礼仪服饰都具本土特色，既简朴，又隆重，让品尝者食之难忘，回味无穷，一经推出就受到喜爱，吸引各地游客争相前来大快朵颐，主打菜品“马帮肉”被评为益阳十大美食之一，中央电视台第10套《味道》栏目组专门进行了采访报道，并成功申报入选益阳市非物质文化遗产名录。2019年全球湘商大会·益阳美食文化旅游节，集展示和体验于一体的“梅王宴”展馆大受欢迎， 相关食材几度脱销，“梅王宴”由此声名远播。

（现场茶艺表演）

　　“梅山茶话”作为本次旅游节“开胃菜”，紧紧围绕安化黑茶这一主题，以“品黑茶”“展产品”“探文化”为主要的活动形式，融合茶艺展示、文艺汇演、科技表演等精彩内容，将安化秀美的自然风光、独特的黑茶文化、浓厚的梅山风情等旅游资源集中呈现给现场嘉宾。

（200余架无人机在夜空中描绘锦绣潇湘大美安化）

（现场歌舞表演。图片除标注外均由星辰全媒体记者 谭芳摄）

　　4月28日，2020年湖南省春季乡村文化旅游节开幕式暨文旅促消费助脱贫行动启动仪式将在益阳安化茶乡花海景区举行。