湘江评论|文纤纤:“浪费饭菜做题套餐”,让光盘行动深入人心

绿色新闻 | 2020-05-28 15:59:36
星辰在线 | 编辑:张妙波

  近日,湖南省怀化市宏宇中学兰老师发布的关于光盘教育的视频在网上红了,兰老师发现有学生就餐时浪费粮食,决定推出“浪费饭菜做题套餐”:浪费一粒米多做一道选择题,浪费一道菜多做一道大题。老师称,这个“套餐”实行起来效果不错,现在很多学生都吃多少打多少,生怕剩饭被加作业。“谁之盘中餐,粒粒皆辛苦”,老师也是用心良苦了(详见星辰在线《怀化市宏宇中学 “光盘”教育:浪费一粒米 多做一道题》)。

  光盘行动自2013开始提倡,甚至成为了当年的网络热度词汇,成为了最知名的公益品牌之一。调查显示中国每年仅餐饮浪费的食物蛋白质就高达800万吨,相当于2.6亿人一年所需。光盘行动的开展,大大改正了普通公民铺张浪费的饮食习惯。然而在得了良好开端的同时,光盘行动更需要“持之以恒”。

  光盘行动不仅需要公众持之以恒的推行,还需要从小培养每一个人养成光盘的好习惯。在家按需做饭,在食堂按需打饭。小孩挑食问题困扰着无数中国家庭,每个人儿童时期都有被强制喂饭的经历,久而久之会选择性对一些食物产生厌恶。在家当然有长辈附和每个人的口味做饭,但是到了学校吃食堂饭,面对无法选择的菜色时,只能是不吃,这些食物就成了厨余垃圾。

  青少年时祖国的未来,民族的希望,勤俭节约的传统美德需要由他们保持下去。就像宏宇中学的兰老师说的“学生的三观比成绩更重要”,浪费一粒米多做一道题看似是惩罚,可其中也蕴涵着老师教书育人的良苦用心。只懂得埋头苦读的学生是为考试而生的,懂得人间疾苦的学生才是为民族为国家而生。

  “浪费饭菜做题套餐”推出一个礼拜的时间里,取得了不错的效果,学生们根据自己的食量选择饭量,适当的奖惩制度就能让光盘行动深入人心,何乐而不为呢?

  【作者简介】

  文纤纤,湖北文华学院新闻学专业在读大学生。

【来源:星辰在线】

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