春节不打烊！长沙县“菜篮子”“肉案子”量足价稳

　　星辰在线2月7日讯(通讯员 刘捷萍 文雅丽)春节临近，不少市民已经开始准备年夜饭了，蔬菜、鱼肉等供应够不够，价格稳不稳，是市民最挂心的问题。

　　2月6日，虽然是冰冻雨天，湖南最大的“菜篮子”——长沙海吉星国际农产品物流园内的蔬菜交易却是“热火朝天”。市场内，有好多来货卡车前挡板上还带着“冰碴子”，可见是刚刚穿越冰天雪地运抵市场。场内转运三轮车穿梭不停，采购商忙着看货、谈价和采购，二级市场采购区来自地州市的采购车正在装车、发车，同城配送车进出市场络绎不绝。

　　市场管理人员介绍，长期以来，长沙海吉星依托深农集团“全国一张网”，积极完善产业链、供应链布局，升级“数字菜篮子”，积极拓展农产品基地建设，确保在灾害天气、节假日等特殊时期的蔬菜等民生产品“采得到、运得来、送得出、买得到”，不断强化应急保供能力。

　　目前市场量足价稳、供应正常。市场工作人员介绍说，长沙海吉星市场通常交易品种维持在220个以上，品种齐全，应有尽有，目前没有主要品类蔬菜出现供应不足或价格大涨的情况。虽然北方的冰雪天气给北菜南运造成了一定的影响，蔬菜价格小幅上涨，但目前已呈回落态势。地处中南地区的长沙海吉星，由于其四通八达的区位优势，广东菜、海南菜、广西菜、云南菜、川菜还有东南亚的大量蔬菜迅速弥补了相应的空缺，市场日交易量从月初的1.1万吨增加到目前1.7万吨左右。预计随着气温回升和大量到货，春节期间蔬菜价格继续回归平稳。

　　据悉，市场2023年新增了A8区域共72个大货货位，保供能力进一步增强。市场保持全年365天正常运转，春节部分商户回家过年，大约初四便返回市场正常营业。

　　市场方介绍说：“面对目前北方因冰雪天气等因素导致的蔬菜生产和储运的影响，为确保‘菜篮子’稳定供应，长沙海吉星一边积极发动商户多方面组织货源，一边强化安全生产，保供稳价、确保更多优质农产品进入市场；并抓好低温和春节市场的安全生产工作，多措并举打造安全、优质、高效的 ‘菜篮子’。”为方便消费者，长沙海吉星商城还推出了年货、湘菜、蔬果、海鲜水产等农特产品，让市民用手机一键采购年货。

(长沙县湘龙街道水渡河市场供销顺畅、井然有序，能充分满足市民“一站式”年货采购需求。通讯员供图)

　　2月6日，在长沙县湘龙街道水渡河市场看到，菜场入口处，显眼的大红灯笼高挂，商户们正忙碌地为采购客户打包各类食材，一辆辆满载新鲜食材的车辆正有序驶入，整个市场供销顺畅、井然有序，一片喜庆景色。

　　“我现在买了两个猪肚子，等下再看看还有什么别的东西，市场里东西比较多、货也比较齐全。”正在买菜的居民周晓红说，“我经常来这里买菜，鱼、肉这些都很新鲜。”

　　“虽然目前湖南正值持续低温雨雪冰冻天气，省内部分高速限行，除了我们进货路上花费的时间长了点，其他对我们没有太大的影响，现在牛肉每斤在38元到42元之间，牛腩是36元到38元，牛排26元到28元，货源很充足。”牛肉批发区的邹氏黄牛肉老板邹香玉介绍，牛肉价格春节期间略有浮动，但不影响市民采购。

　　此外，市场内的湖南新辉煌生鲜配送有限公司老板李建波说，目前，供给商超、菜市场的猪肉春节期间有1到2元的小幅上涨，总体来说价格稳定，每天能卖出600到700头左右。

　　据悉，作为湖南省重要的水产、肉禽蛋等荤菜类农产品批发市场，水渡河市场不断加大各类商品保供力度，保障节前市场货物供应稳定。近一周来，市场保障每日供应量水产品150万斤、猪肉4000—5000头、牛肉200—300头、家禽10万—15万羽。

　　“市场春节不打烊，推出年货节活动，一斤都是批发价，给老百姓提供各种物美价廉的节日食材，并采取‘线上+线下’相结合的形式，充分满足市民‘一站式’年货采购需求。”水渡河市场商业负责人黄辉说，为保障各类货物供应稳定，市场实时研判市场供需形势，畅通供应链条，通过数字化管理，强化对市场供应态势的数据可视化监测，严密监控市场供应及价格波动情况；同时，组织市场1500多家经营商户积极备货，确保各类食材不脱销不断供，让大家开开心心过个放心年。

　　“春节又逢低温冰冻天气，我们已经提前和市场方打好‘预防针’，并组织党员、志愿者、楼栋长去商户、企业宣传低温雨雪天气防范提醒，加强对易结冰路段及重点路段巡查力度，确保重点民生物资能够有效、有序、稳定运输，让居民群众的‘肉筐子’‘鱼篓子’拎得稳。”湘龙街道相关负责人说。