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我的“宝藏”同学：长沙／南京，一座_山，半部_史

都市新闻 | 2024-05-15 17:32:42

星辰在线 | 编辑:陈贝贝

时代变迁，古城焕新颜

长沙、南京在日新月异中繁花似锦

呈现出相通而又独特的气质

5月14日，长沙市党政代表团

赴南京学习考察

长沙发布 联合 南京发布

为你带来

#对面的城市看过来

当两座城市相遇

它们会碰撞出怎样的火花？

跟着小布一起来看

长沙，是公认的美食之城

每年的6—8月

是食用小龙虾的最佳时节

又爽又辣的小龙虾是

夏日必备的餐桌美味

小龙虾在全国拥有一大批忠实的粉丝

小龙虾的做法也是数不胜数

无论是油爆、卤味、豆豉、麻辣……

都能让你尽享美味盛宴

最不容错过的还是

经典的老长沙口味虾

如果你是初尝小龙虾

这道美味绝不会出错

如果你是一个小龙虾爱好者

不妨来长沙一试

感受这座美食之城带给你的味蕾盛宴！

说来奇怪，全国各地

都有机会吃到好吃的酸辣粉、麻辣烫、

螺蛳粉……

但鸭血粉丝汤的美味一旦离开南京

就难以被复制

南京人做鸭血粉丝汤，有他独到的一面

汤是用鸭骨架熬出来的高汤

有时还会掺些鸡汤

煮熟的鸭血切成方丁，鸭肠切成七段

盛在大盆里备用

红血、白肠入碗，冲以滚汤

再撒上些青蒜花，色香味俱佳

正应和了《随园食单》里写的

“清者配清，浓者配浓，柔者配柔，

刚者配刚，方有和合之妙。”

对坚信“鸭子浑身都是宝”的南京人来说

鸭子身上什么都不能丢

南京从板鸭到盐水鸭制作传承了600多年

它所衍生出来的金陵鸭肴、金陵鸭肫

以及酱鸭、烤鸭、鸭四件

鸭杂碎都与制鸭技术一脉相承

世界上还有什么地方

能将一只鸭子吃出如此之多的名堂来？

山水洲城竞风流，风华正茂是长沙

“独立寒秋，湘江北去，橘子洲头……”

长沙城中最大最长的江心洲

因长有橘树而得名橘子洲

毛泽东在这里

写下了脍炙人口的《沁园春·长沙》

发出了“问苍茫大地，谁主沉浮”

的历史叩问

岳麓山汇聚了湖湘文化的精华

名胜古迹众多，革命胜迹遍布

近代湖湘英雄豪杰与此山渊源极深

岳麓山，以林壑幽美、山幽涧深著称

这里四季风景宜人，处处皆诗意

山水洲城名不虚传

玄武湖和紫金山

是南京人心中观光界的王炸CP

“武定桥头明月上，朦胧遥望紫金山。”

巍巍紫金山是南京海拔最高的山峰

也是南京的“绿肺”和生物多样性的“宝库”

被誉为“金陵毓秀”的紫金山

自古以来一直是旅游胜地

宋代王安石《游钟山》诗云：

“终日看山不厌山，买山终待老山间。”

坐在玄武湖边看波光粼粼的水面

南京站视角中的玄武湖

拥有南京“最美天际线”

台城视角中的玄武湖，不负“山水城林”四个字

紫金山视角中的玄武湖，就是一座南京城

老街区焕发新活力，韵味与烟火气并存

要想寻觅老长沙、老南京的味道

太平街、夫子庙绝不会让你失望

悠悠三千年历史的长沙，经受时光洗礼

太平街却始终承载着数千年不变的情怀

封火墙、白瓦脊、青砖青瓦

浓厚古朴的传统建筑

成为这座城市的记忆和见证

太平街，坐落于长沙市区

老城区南部的一条老街

鱼骨状街区保持近200年未变

全长约375米，宽不超过7米

占地面积约12.57公顷　

走进太平街，沿街百十号商铺鳞次栉比

随处可见的坡屋顶、小青瓦、木门窗

一下带你回到千年前的烟火长沙

如今，一些新潮的文化创意元素也走进老街

镶嵌在老街的肌理中

让21世纪的新鲜生命力

和千年历史格局碰撞交融

书写着一种更新的文化业态

“朱雀桥边野草花，乌衣巷口夕阳斜”

一首刘禹锡的《乌衣巷》写就了

多少国人对夫子庙的初印象

杜牧的“烟笼寒水月笼沙，夜泊秦淮近酒家”

则更进一步诉说了南京夜秦淮的故事

“五一”假期

南京再次成为全国热门旅游目的地

据中国移动梧桐大数据显示

南京夫子庙商圈进入“5月1日至5月4日

人数最多的十个商圈”之列

成为“今年假期最热门夜游商圈”

2020年以来，夫子庙秦淮风光带连续

获评国家级夜间文旅消费集聚区

国家级旅游休闲街区

国家级文化产业示范园区3项“国字号”荣誉

这里不仅是热门景区，更是繁华街区

不仅是城市地标，更是“硬核”商圈

这里是夫子庙历史文化街区

赓续红色血脉，探寻城市名片

湖南烈士公园

承载了几代湖南人温情的记忆

湖南烈士公园是以纪念湖南革命先烈为主题

以自然山水风光为特色

集纪念、游玩、休闲于一体的“国家重点公园”

园内烈士纪念塔陈列有157位湘籍烈士代表

的遗像和事迹

并保存有8万余位湘籍烈士的名册

“湖南烈士公园纪念碑”9个大字

是由毛主席亲笔题写

在这里，每一位烈士都是一座精神丰碑

宛若一部历史教科书，一个信仰熔铸点

让游客进一步重温

红色星城的岁月风华

1949年12月12日

为了缅怀革命先烈

南京市第一届各界人民代表会议第二次会议

作出建设雨花台烈士陵园的决议

雨花台烈士陵园包括雨花台主峰等5个山岗

“你们从人间路过，才让这世界繁花似锦。”

如果你来到南京

别忘了走进雨花台烈士陵园

感受南京这座历史底蕴深厚的英雄城市

在雨花台留下姓名的1519名烈士中

大部分人受过高等教育

牺牲时平均年龄不到30岁

城市是一本打开的书

我们每一个人都是她的读者

从“全国四大书市”到如今遍布全城的

实体书店、图书馆

作为一座书香气氤氲满城的城市

长沙有太多“可读”“可品”的地方

行走在烟火气十足的长沙

你会时不时看到路标指向附近一家书店

当截然不同气质的路标相逢

城市的精髓，深入又精炼

城市的文化，沉浸又浅显

比如一个路标上

有阜埠河路、岳麓书院和止间书店

阜埠河路藏着青春和烟火

岳麓书院有千年不绝的弦歌

止间书店，始于书店，又不止于书店

作为六朝古都、十朝都会

南京，史迹遗存灿若星辰

南北文化交汇融合

是中国首批历史文化名城

中华文明的重要发祥地

从“天下文枢”到世界“文学之都”

从《昭明文选》到《文心雕龙》

……

中国文学的许多“第一”都在南京诞生

无数文人墨客在南京留下脍炙人口的不朽篇章

著名作家朱自清游历南京后感叹

“逛南京像逛古董铺子。”

新起点上，南京正切实担负起

新时代新的文化使命

打造展示中华民族现代文明的重要窗口

岳麓山实验室

岳麓山工业创新中心(实验室)

高端引领，锻造战略科技力量主引擎

长沙具备高能级研发平台

持续开展基础研究、攻关关键核心技术

产出高水平科研成果

湘江实验室

芙蓉实验室

自2022年起，湖南开始谋划“4+4科创工程”

打造高水平科技创新平台体系

“4+4”即四大实验室——

岳麓山实验室、岳麓山工业创新中心

湘江实验室、芙蓉实验室

四大科技基础设施——

国家超级计算长沙中心

大飞机地面动力学试验平台

力能实验装置、航空发动机冰风洞装置

国家超级计算长沙中心

大飞机地面动力学试验平台

四大实验室、四大科技基础设施

这些高能级创新平台

共同构成湖南科技创新的“四梁八柱”

其主要阵地就在长沙

　　作为湖南省四大实验室中以先进计算与人工智能为主攻方向的实验室，目前，湘江实验室已与华为、京东、百度等35家头部企业成立了算力、算法、算据、算网一体发展的“四算一体”产业联盟，与华为、浪潮、中建五局等50余家企业签订了战略合作协议。

　　岳麓山工业创新中心(实验室)在2023年服务省内企业340多家，硬碳负极材料、空气悬浮高速离心鼓风机、新型光刻胶等关键技术攻关累计为企业增加产值数十亿元。

　　面向人民生命健康，科技创新铸就“健康坚盾”。芙蓉实验室聚焦精准医学前沿科技，以国家需求为导向，坚持边建设、边运行、边出成果，目前在干细胞治疗银屑病和肝衰竭、基因编辑治疗儿童地中海贫血等方面，取得了一批国际、国内领先的突破性技术成果。

　　岳麓山实验室对标国家实验室，以“建设国内顶尖世界一流的种业实验室，打造生物育种科学研究高地、种业关键核心技术创新高地、重大战略品种培育高地、高水平种业创新人才聚集高地”为目标。实验室总部设在长沙，主要建设农大农科院片区、隆平片区、林大林科院片区、岳麓山大科城四大片区，将以“总部+基地+网络”的模式，构建辐射带动全国的种业科技创新体系。