你的外卖我来守护！长沙公布“每月一周查外卖”活动检查结果

（自8月起，长沙市市场监管局组织各区县（市）市场监管部门持续开展“每月一周查外卖”活动。图片由 长沙市市场监管局 提供）

　　星辰在线8月14日讯（星辰全媒体记者 贺亚玲 胡宇薇）保障市民“舌尖上的安全”，长沙又有新动作！为落实好长沙市市场监管局网络餐饮食品安全提升行动，进一步加强网络餐饮外卖食品安全和反食品浪费监管，自8月起，长沙市市场监管局组织各区县（市）市场监管部门持续开展“每月一周查外卖”活动，对辖区内餐饮外卖门店的食品安全和制止餐饮浪费情况开展突击检查。

　　经过前期摸排，长沙市市场监管局在9个区县（市）锁定了多家重点检查对象。各区县（市）将按照长沙市市场监管局安排部署，统一时间行动，对重点检查对象开展突击检查。

　　突击检查主要针对四类对象，即外卖平台上订单量较多的入网餐饮商户；高校、热门商圈、大型安置小区等外卖集中街区周边的入网餐饮商户；差评量多、被投诉举报较多的入网餐饮商户；无堂食仅通过网络经营的入网餐饮商户。

　　重点检查食品安全主体责任落实情况包括，检查经营过程中的许可管理、原料控制、从业人员健康管理和个人卫生、餐食加工制作、食品添加剂使用管理、餐用具清洗消毒、场所和设备设施清洁维护、配送管理等是否符合要求。同时，还将检查制止餐饮浪费主体责任落实情况，包括：是否开展反食品浪费培训；线上线下是否主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒；是否提供小份餐等不同规格选择；是否在平台页面上向消费者提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息，现场是否存在严重浪费行为,是否诱导、误导消费者超量点餐等情况。

　　8月14日，星辰全媒体记者获悉，本月的“每月一周查外卖”活动已正式启动，各区县（市）均按照市局安排部署对前期锁定的重点对象进行了突击检查，并公示了检查情况。

　　本期活动中，全市共抽查餐饮外卖门店40家，对存在食品安全风险隐患的7家餐饮外卖门店采取暂停接单等措施。

　　下阶段，长沙市市场监管局将继续通过“线上线下”联动巡查、网络餐饮飞行检查、网络餐饮食品安全专项抽检等行动持续加大违法行为打击力度，守牢食品安全底线。