湖南省卫健委启动全省“减盐减油”健康科普巡讲进机关活动

都市新闻 4.32万 | 2025-03-21 17:01:35
星辰在线 | 作者:通讯员 王可为 何冰编辑:周婷值班主任:陈贝贝值班编委:林之乐
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  星辰在线3月21日讯(通讯员 王可为 何冰)为积极响应省委、省政府关于“减盐减油”的号召,普及低盐低脂的健康饮食理念,推动慢性病防治工作前移,3月21日,湖南省卫生健康委在“卫健干部大讲堂”上率先启动全省“减盐减油”健康科普巡讲进机关活动。此次活动旨在提升机关干部职工的健康意识,倡导科学饮食方式,发挥机关干部的示范带动作用,助力全民健康素养水平的全面提升。

  湖南省卫生健康委党组成员、副主任程博出席活动并讲话。程博强调,油和盐虽为烹饪中不可或缺的调味品,能够增添食物风味,但过量摄入却会给身体带来沉重负担,增加高血压、肥胖、心脑血管疾病等慢性病的风险。据最新调查数据显示,全省居民平均每人每日烹调盐、烹调油摄入量远超《中国居民膳食指南(2022)》的推荐值,这一现状不仅严重威胁群众健康,也给医疗系统带来了巨大压力。卫健干部作为推动居民健康素养水平提升的主要力量,更应成为身心健康的表率,带头践行减盐减油的生活方式。

  活动现场,中南大学湘雅二医院营养科主任刘石平作为主讲嘉宾,为大家带来了一场精彩的健康科普讲座《控盐控油,健康每一天》。她结合实例,深入浅出地讲解了高盐高油饮食的危害,并分享了日常生活中控制盐分和油脂摄入的实用技巧。大家认真聆听,手持控油壶、限盐勺,纷纷表示将把所学知识应用到日常生活中。

(活动现场。图片由通讯员提供)

  此外,活动还设置了互动环节——“为健康把脉”健康体验活动,医学专家为活动参与者进行了健康风险筛查,提出健康管理个性化建议。现场气氛热烈,通过互动体验,大家更加深刻地认识到了减盐减油的重要性。

  此次活动的成功举办,不仅提升了机关干部职工的健康素养和科学饮食意识,还为全省推广减盐减油健康生活方式树立了典范。未来,湖南省卫生健康委将继续深化与各级机关单位的合作,共同推动“减盐减油”健康科普工作的深入开展,为建设健康湖南贡献力量。

【来源:星辰在线】 举报

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