“你点我检”直击长沙校园后厨 家长“点单”6批次食品现场快检全合格

(4月15日,长沙市市场监管局联合天心区市场监管局开展食品安全“你点我检 服务惠民生”进校园活动。)
星辰在线4月15日讯(星辰全媒体记者 贺亚玲 胡宇薇)为夯实校园食品安全防线,持续构建校园食品安全共治共享格局,4月15日,长沙市市场监管局联合天心区市场监管局,邀请部分学生家长、老师代表和媒体代表共同走进长郡中学,开展食品安全“你点我检 服务惠民生”进校园活动,通过“家长点单+现场抽检+全程监督”模式,守护师生“舌尖上的安全”。
“你点我检”是市场监管部门广泛征集群众关注的食品品种和检验项目,有针对性地制定食品安全抽检计划,并按照法定程序进行抽样检验,服务消费者需求的一项活动。根据全市前期“你点我检”活动线上问卷调查征集结果,校园食堂被列为广大消费者重点关注抽检对象。

(检测人员现场对家长选取的品种进行快检。)
“我家孩子喜欢吃肉,所以我想抽检一下猪肉、牛肉和排骨。”“作为老师,我的一日三餐都在学校里,我想了解一下餐具是否严格按要求消毒。”“我挑选了黄瓜、西兰花、胡萝卜等蔬菜,想看看是否有农药超标。”……在活动现场,家长代表、教师代表、抽样人员、执法人员、学校负责人等深入食堂后厨,家长代表和教师代表们纷纷现场“点单”,从校园食堂仓库和操作间现场随机抽取大米、餐饮具、牛肉、排骨肉、花菜、黄瓜、西兰花、胡萝卜等9个品种作为抽检样品,其中大米、复用餐饮具等3个样品由抽样人员按照法定程序经过采样、封样、上传信息等环节后,立即送入专业检测实验室按照国家标准进行检验,检验结果将于20个工作日后通过政府官方网站公示。同时,牛肉、花菜等6个样品现场开展快检,等待大约30分钟后,6批次快检样品结果全部为阴性。检验人员在活动现场演示了快检流程,科普了食用农产品农药、兽药残留超标原因等专业问题。“食堂的饮食安全是家长们最关注的问题,这次活动我们近距离参观了食堂后厨,亲身感受到食品安全抽样的严谨与专业,是一次非常难得的体验,同时也对食品安全监管更有信心。”家长们纷纷为活动点赞。

(检测人员正在对家长代表随机抽取的大米进行取样。以上图片均由 星辰全媒体记者 贺亚玲 摄)
“大家可以扫码选择自己关注的食品类别及场所。”活动现场,长沙市市场监管局和天心区市场监管局工作人员还向学校教职员工、家长代表系统宣讲了“你点我检 服务惠民生”活动,并告知大家一年365天,一天24小时,随时可以进行。长沙市市场监管局将于每月月初统计群众“点单”情况,确定本月“你点我检”活动抽检品种、对象,组织全市开展“你点我检”活动,同时,各区县(市)市场监管局采取进社区、进市场、进景区、进学校等形式,每月会开展一次食品安全“百姓点检日”线下活动,营造浓厚活动氛围,切实做到群众抽啥,政府就检啥,让群众真正成为食品安全参与监督者。截至目前,全市共组织开展“你点我检”线下“百姓点检日”活动共计16场次,线上参与扫码点单共计2800余人,发放宣传资料共计40000余册,张贴宣传海报共计5000份,组织抽检372批次,检出不合格5批次,抽检不合格食品已交办属地市场监管部门依法开展核查处置。
下一步,全市将不定期组织“你点我检 服务惠民生”进校园、进市场、进社区、进乡村、进景区等线下活动,持续聚焦百姓关心的热点食品,积极回应群众对食品安全关切,大力营造“群众抽啥、政府检啥”浓厚氛围,努力提升食品安全抽检效能,进一步发挥“社会共治”管理作用,不断筑牢从“田间到餐桌”的全链条食品安全防线。
【来源:星辰在线】


