流沙河牧业专家工作站 | 宁乡猪产业插上科技翅膀 双顶尖人才激活流沙河牧业发展新动能

　　星辰在线6月20日讯（星辰全媒体记者 孙烨）联合国粮农组织认定的优良猪种宁乡猪，曾因生长效率与疫病防控的瓶颈制约产业化步伐。这一困局正被长沙市专家工作站注入的顶尖智力所破解——2024年底，由长沙市科学技术协会批准设立在湖南省流沙河花猪生态牧业股份有限公司的专家工作站，成功引入两位国家“万人计划”科技创新领军人才：中科院亚热带农业生态研究所研究员孔祥峰、河南农业大学教授魏战勇。双星辉映，为宁乡猪这一中国四大名猪的腾飞按下科技加速键。

　　(专家在讨论实验方案。)

　　工作站带来的变革清晰可见。孔祥峰团队深耕本地饲料资源，其研发的改善肉品质预混料添加剂及精准“液态发酵中央厨房”饲喂系统，让宁乡猪胴体性状与肉品质显著提升，传统风味与现代效率得以兼得。魏战勇团队则构筑起坚实的生物安全屏障，其建立的重大疫病防控体系助力企业成功创建国家级无疫小区，更令疫病防控成本直降40%，为地方猪养殖业树起安全新标杆。

　　(专家团队在实验基地指导。以上图片由 流沙河牧业 提供)

　　科技赋能催生“三位一体”养殖新模式：优质猪种组合、专利饲料配方与创新液态饲喂工艺的融合，在提升杂交商品猪肉质的同时显著改善肠道健康、降低料重比。绿色循环效益同步显现——新技术有效减少氮磷排放，形成“品质提升-饲料节省-环保增效”的良性链条，相关成果已完成转化。

　　“专家工作站让实验室的成果直达猪舍，架起了产学研的金桥。”流沙河牧业负责人感慨。工作站推动的专利技术已实现品牌化运营，带动合作养殖户增收达15%。目前，团队研发的非常规饲料利用技术正致力于破解资源浪费难题，环境友好型养殖模式更成为助力乡村振兴与实现碳中和目标的重要实践。

　　这场由长沙市专家工作站引领的产学研深度融合，正悄然重塑宁乡猪产业的基因。当科技力量注入千年地方猪种，一条以智力驱动特色产业振兴、以创新守护舌尖美味的道路，在星城沃土上越走越宽广。