筑牢餐桌安全防线 长沙城管查扣非法收运潲水油

　　星辰在线8月5日讯（星辰全媒体记者 易博奇）为严厉打击非法收运、处置餐厨垃圾及潲水油、地沟油的违法行为，筑牢群众食品安全防线，近日，长沙市城管餐厨垃圾执法专班根据市民举报线索，快速出击、精准执法，在开福区捞刀河街道成功查处一起无资质非法收运餐厨废弃物案件，现场查获违规收运潲水油、地沟油约7吨。

　　当日上午8时20分，市城管餐厨垃圾执法专班接到市民紧急举报，反映开福区捞刀河街道罗汉庄、伍家岭、曾家塘村等偏僻村落，有不法人员利用厢式货运车辆，在多处非法提炼潲水油、地沟油窝点违规收集、运输餐厨废弃油脂，存在重大食品安全隐患。

（现场查获违规收运潲水油、地沟油约7吨。市城管局供图）

　　群众利益无小事，接到举报后，执法专班高度重视，第一时间部署执法力量赶赴现场核查处置。执法人员抵达举报区域时，涉事货车已驶离现场，执法人员当即沿路追踪、果断拦截，对涉事车辆、驾驶员及车载容器开展全方位细致核查。经现场清点核查，该货车车厢内违规存放装满潲水油、地沟油的容器共计35桶，总重量约7吨。

　　执法人员现场对驾驶员进行询问，详细核实废弃油脂的来源、收运用途、运输路线等关键信息，同步通过拍照、录像等方式固定全程证据，规范制作现场笔录，完善执法台账，确保执法流程合法合规、证据确凿充分。

　　经执法人员现场查实，涉事车辆及驾驶员未取得餐厨垃圾收集、运输、处置相关合法资质，属于私自违规收集、运输餐厨废弃物及废弃油脂，其行为已涉嫌违反《长沙市餐厨垃圾管理办法》相关规定，属于典型的非法收运餐厨垃圾违法行为。

　　据了解，根据《长沙市餐厨垃圾管理办法》规定，未经许可擅自从事餐厨垃圾收集、运输、处置活动的，城管执法部门可依法责令改正，并对个人处以1000元以上3000元以下罚款，坚决杜绝无资质车辆、个人违规处置餐厨废弃油脂。

　　此次执法行动快速精准、处置及时，成功拦截大量非法餐厨废弃油脂，有效杜绝了不合格地沟油、潲水油流入市场、回流餐桌的风险。下一步，市城管餐厨垃圾执法专班将持续聚焦餐厨垃圾处置乱象，加大对城乡接合部、偏僻村落等重点区域的巡查管控力度，严厉打击非法收运、提炼、销售餐厨废弃油脂的违法行为，常态化开展专项整治行动，督促各区加强夜间执法力度，严查各类食品安全源头隐患，全力守护市民群众“舌尖上的安全”。同时，欢迎广大市民积极举报相关违法线索，共同参与食品安全共治工作。