烧烤美味是长沙夜生活最常见的一部分，但是随之出现的占道经营、油烟污染、噪声扰民等问题也成了让城市管理部门头疼的大难题。2018年3月15日晚，长沙市雨花区城管执法大队开展蓝天保卫战夜市整治行动，突击全区非法夜市、露天烧烤、燃煤、油烟直排等违规行为。

　　2018年3月15日晚上9点多，在圭塘街道大塘夜市规范点附近，几个卖臭豆腐、羊肉串的流动摊位正在营业，炭火炉、烧烤架等经营工具露天摆着，占据着主干道，大量油烟升腾扩散在夜空中。雨花区城管执法大队执法队员立即亮证执法，对摊主进行批评教育，并暂扣了违法经营工具。

　　“我们要求所有门店、摊位都安装油烟净化装置，做到无烟洁净，符合环保标准。”雨花区城管执法大队副队长王衡初介绍，为满足夜市消费需求，辖区各街道都设有夜市规范点，对规范点的卫生进行集中管理。但刚刚查处的几个摊位都不在规范点范围内经营，且没有安装油烟净化装置，油烟直排到空气中，造成了污染。

　　执法队员来到正圆集贸市场附近，远远地就可看见一家特色烧烤店外的烧烤摊正往外“冒烟”。店主解释，自家的环保烧烤架已安装油烟净化装置，但一组电路被烧坏了，为了留住顾客才暂时使用炭火露天进行烧烤。“你看他这个烟雾，都不用测，就知道会污染空气。”王衡初告诉记者，对于未使用无烟烧烤车、未正常使用油烟净化设施、未使用清洁能源、超标排放油烟等违规行为都将严厉查处，污染环境，哪怕一次也不行。

　　当晚，雨花区城管执法大队共出动执法人员100余人次，出动执法车辆13台，共处罚、教育违规摊位50个，教育整改违规经营商家95家，收缴流动摊贩车辆50台，收缴烧烤架4个。

　　自蓝天保卫战开展至今，雨花区城管执法大队已组织综合执法 74 次，专项执法 158 次，共查处违规渣土运输车辆462台，露天焚烧垃圾行为42起，露天烧烤614起，餐饮油烟问题门店110余家，燃放鞭炮29起，共计罚款29.74万元。