老字号嘉年华活动举行 细品长沙“老字号+非遗“的魅力

　　星辰在线12月6日讯(星辰全媒体记者 黄超 见习记者 周旭芳)“潇湘韵·中国风—老字号嘉年华”展示展销活动自12月4日正式启动以来，市民纷纷来到长沙黄兴步行街参加活动，尽情感受“老字号+非遗”的魅力。

      星辰全媒体记者了解到，活动主办方组织了九芝堂、金彩霞湘绣，成斋的绿豆皇、长乐街甜酒、蜜蜂哥哥蜂蜜、杨裕兴、玉和醋等老字号和非遗传承人来到现场展示、参加活动，进一步提升老字号和非遗的影响力。

       作为本次活动的承办方，天心区商务局和天心区文旅体育局还专门安排工作人员，带领星辰全媒体记者好好地盘了盘天心区的国家级、省级、市级和区级非物质文化遗产，一起来看看。

（核雕作品。马罗成供图）

（核雕作品。马罗成供图）

（罗成核雕制作技艺匠人。马罗成供图）

      罗成核雕制作技艺

     “明有奇巧人曰王叔远，能以径寸之木，为宫室器皿人物，以至鸟兽木石，罔不因势象形，各具情态。尝贻余核舟一，盖大苏泛赤壁云。”明朝文学家魏学洢所作的《核舟记》，对于“80后”来说，是学生时代耳熟能详的一篇文章。而这，也是关于核雕制作手艺最早的文学记载。

     橄榄核雕是中国民间的手工艺术品，起源于明清时期。2008年入选了非遗名录，长沙的马罗成就是非物质文化遗产核雕传承人，以及罗成核艺的创始人。马罗成从事雕刻行业已经有15年，现在工作室团队超过30人，他们的核雕作品秉承了民间传统文化的风格特征，独具特色 。

（欧氏手工钩编传承人。欧沛琼供图）

（欧氏手工钩编。欧沛琼供图）

     欧氏手工钩编

      欧沛琼热衷钩编，是非物质文化遗产欧氏手工钩编的传承人，多年来，她巧妙编织出款式各异的中老年女性和儿童服饰、鞋帽、饰品千余种。

      为了宣传好钩编这个非物质文化遗产，欧沛琼在长沙市群众艺术馆、市橘子洲非遗馆、天心区非遗馆、雨花区非遗馆等地进行公益培训，共培训1000余人次。

（手工杆秤制作技艺传承人。天心区商务局供图）

      手工杆秤制作技艺

     2016年，手工杆秤制作技艺被纳入长沙市级非遗项目名录。

     随着被现代化电子秤取代，手工杆秤正在失传，自给自足的门店少之又少。手工杆秤是秤的一种，由木制的带有秤星的秤杆、金属秤锤、提绳等组成。

     具体制作杆秤分为四步：第一步制作秤杆，其材料有骆驼骨头、紫檀木、油绫木、红竹木，第二步制作秤星，秤星通常都是由金丝、银丝、铜丝镶嵌完成。第三步制作秤盘，秤盘有铜、铝、铁材质。最后一步是制作秤砣，古代的秤砣有铁砣、铜砣、金砣、银砣和石头砣。

（粽叶编作品。天心区商务局供图）

     长沙粽叶编

     2008年，长沙粽叶编被列为省级非遗项目名录。

     长沙粽叶编是采用我国南方的棕树叶为原料进行编织的一门民间技艺，为南方特有的传统民间工艺。

     长沙粽叶编是将采来的粽叶按纹路折叠，扎紧后放入开水锅里煮，煮至由青转黄成熟为止，然后日晒夜露，完全干透、变白，这样，制作后不变形，可存放并收藏。

       在作品的颜色处理上，采用老粽叶和嫩粽叶来表现颜色的深浅，这样既可以体现粽叶的色泽又可以体现其纹理，又可以在同一件作品中里，用深浅不同的叶子，进行各个部位的编织。

      粽叶编艺术品多以鸟、兽、虫、鱼等动物为主要对象。长沙粽叶编手艺人喜欢编织动物，在充分研究每种动物的形态特征、生活习性以及生活环境后，手工艺人会将动物表现得栩栩如生。